W dniach 16-26 maja 2023 r grupa studentów gostyńskiego Uniwersytetu Trzeciego Wieku przebywała na warsztatach zdrowia w Świnoujściu. Organizatorem już po raz 9 był Zbigniew Kuśnierz specjalista w zakresie żywienia i dietetyczka pani Małgorzata Radwan.
Ideą warsztatów była promocja i profilaktyka zdrowego stylu życia, aktywność psychofizyczna i zdrowe odżywianie wg dr Ewy Dąbrowskiej czyli odpoczynek od białka zwierzęcego i słodyczy.
Wykład dr Ewy Dąbrowskiej z którego dowiedzieliśmy się ,że głodówką można wyleczyć różne choroby , głodówka pomaga ,zmusza organizm do czerpania własnych różnorodnych zapasów i mobilizuje do ich przetwarzania. Można też organizm oczyszczać za pomocą diety warzywnej, wówczas czujemy się lekko i zdrowo.
Wysłuchaliśmy wykładów pana Zbigniewa Kuśnierza na temat zależności naszego samopoczucia od tego co spożywamy i jak o siebie dbamy. Poprzez takie rozmowy uzyskaliśmy motywację, aby prowadzić zdrowy tryb życia.
Mogliśmy zasmakować różnych potraw w formie bufetu szwedzkiego na śniadaniu i kolacji.
Różnorodność potraw np. pasztety ,smalec z fasoli ,leczo ,bigos, galaretki i kulki czekoladowe jak również pieczone jabłuszka to znakomite dietetyczne potrawy.
Jednak nie były to wczasy odchudzające ,lecz oczyszczające i można było zgubić parę kilogramów. Korzystaliśmy również z wycieczek, między innymi mogliśmy zwiedzać niemieckie sąsiadujące ze Świnoujściem miasta .
Atmosfera w czasie pobytu była bardzo miła, wspólne rozmowy , spacery brzegiem morza i nie tylko , biesiadowanie wieczorne spowodowało ,żę byliśmy bardzo zżytą grupą.
Warsztaty uważam za bardzo udaną formę wypoczynku i solidną dawkę wiedzy na temat zdrowego trybu życia.
tekst Ewa Feledziak, zdjęcia Z.Kosiński
